התשוקה שלנו היא להביא אליכם את הטעמים , התבלינים והניחוחות של המטבח הים תיכוני מצפון אפריקה בדרום לספרד במערב ,יוון בצפון ישראל ,לבנון, מצרים במזרח אל השולחן שלכם .
מתכוני הסלטים שלנו מתחילים עם חומרי גלם טריים ואיכותיים בעלי תכונות בריאותיות ואיתם אנו מרכיבים מתכונים אותנטיים המגיעים מעולמות תרבות האוכל הים תיכונית.